Ducale

suggestivo ristorante nel palazzo granducale, nel centro storico di Vada. La cucina è tradizionale, basata sull’utilizzo delle sole materie prime del territorio, ma anche con spunti creativi, finalizzati,
tuttavia, alla semplicità e al rispetto dei sapori e dei profumi che caratterizzano la buona cucina. Il locale, arredato con eleganza classica, è dotato di un’importante cantina, che presenta i migliori vini del territorio, nazionali e internazionali. La gestione familiare è molto professionale.