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Donato

Delegation: 
NAPOLI - CAPRI
Comune: 
NAPOLI
Provincia: 
Napoli
Indirizzo: 
Via Silvio Spaventa 41
CAP: 
80100
Telefono: 
081 287828
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura: 
lun
Ferie: 
ago
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Marilena
In cucina: 
Marilena
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
50
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Tradizionale per scelta e per luogo, vicino alla stazione centrale e alla storica Porta Nolana, il locale fu aperto nel 1956 da Donato Amoroso. Oggi è gestito dalla nipote Marilena, chef di prim’ordine e regina della cucina. Accanto ai piatti della più classica tradizione napoletana, superbamente eseguiti, quali, per esempio, ragù, genovese e spaghetti alle vongole, accosta piatti innovativi che però mai dimenticano le loro origini. In sala il marito, Ciro Addo, illustra, con garbo e simpatia, i piatti del giorno
Piatti tipici: 
zuppa di lenticchie e friarielli;
linguine con guanciale, noci e alloro;
vermicelli con scampi e guanciale;
paccheri di Gragnano con vongole e rucola;
polipetti alla Luciana in cestino di pizza;
filetto di tonno con confettura di cipolla
Piatto da non perdere: 
zuppa di verza, salsiccia, patate e guanciale
Valutazione: