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Aquila Nera

Delegation: 
BOLOGNA
Comune: 
MONTE SAN PIETRO
Provincia: 
Bologna
Indirizzo: 
Via Lavino, 552/1, Monte Pastore di Monte San Pietro
Telefono: 
051 6767118 - 051 6767232
Cellulare: 
339 4901966
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Chiusura: 
lunedì e martedì
Ferie: 
mai
Gestione: 
Famiglia Franchi
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
American Express
CartaSì/Visa/MasterCard
Coperti: 
230
Coperti in più all’aperto: 
120
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Il locale è accogliente, ottimamente gestito dalla Famiglia Franchi da quasi 30 anni e offre una cucina sincera che non delude mai... anzi! Il trionfo della semplicità delle ricette della mamma e della zia accompagnate da funghi e tartufi di prim'ordine sono il fulcro di una cucina gradevolissima e profumata. Menzione particolare al tortellone: sfoglia e cottura perfetta, ripieno delicato e saporito al tempo stesso: una vera delizia per il palato. Servizio molto gentile e professionale.
Piatti tipici: 
Porcini fritti
Polenta fritta e formaggio fuso al tartufo nero
Tortelloni al tartufo nero, tagliatelle
Al tartufo bianco
Secreto di bellota con porcini spadellati e porcini al forno
Mascarpone con ciliegie cotte
Piatto da non perdere: 
Porcini fritti e tortelloni al tartufo nero o bianco
Valutazione: