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Die Zwei

Delegation: 
FRANCOFORTE
Comune: 
OFFENBACH
Provincia: 
Offenbach
Indirizzo: 
Frankfurter Str. 96
Telefono: 
++49 69 889970
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
lun
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Cristoforo Amodeo
In cucina: 
Cristoforo Amodeo
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
60
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
lo chef Cristoforo Amodeo è stato in passato uno dei pochi cuochi stellati italiani in Germania. Da qualche anno ha deciso di dedicarsi a nuovi percorsi gastronomici che valorizzano i sapori e i prodotti della sua terra d'origine, la Calabria, ma anche di altre regioni italiane
Piatti tipici: 
cavatelli al pomodoro di Belmonte alla liquirizia
maltagliati al tartufo bianco
carpaccio di vitello con vinaigrette
tartara di fassona con tartufi bianchi
baccalà al pomodoro e verze con patate silane
polpettine di nasello e pomodorini al vino bianco alla menta e pistacchi
crema di ricotta al bergamotto e mandarini della Sibarite
mousse alla vaniglia con liquirizia e arance
Piatto da non perdere: 
gnocchi alla liquirizia
Valutazione: