Colombini
Delegation:
LATINA
Comune:
Latina
Provincia:
Latina
Indirizzo:
Via Cursori della Palude - Borgo Montello
CAP:
04100
Telefono:
07730481561
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura:
lunedì e domenica sera
Ferie:
settembre e gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale):
Giovanni Colombini
In cucina:
Giovanni Colombini
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
140
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Il ristorante Colombini è a carattere familiare, inaugurato nel 2013, dopo una ventennale gestione di altri locali della provincia. L'ambiente è tranquillo, accogliente e informale, la cucina prevalentemente di mare con pescato proveniente da Anzio. Vini della zona nelle varietà Malvasia Puntinata e Cacchione.
Piatti tipici:
mezzi paccheri di Gragnano con rana pescatrice e pachino
gnocchetti di patate con gamberetti e pachino
tagliolini con calamaretti e rucola
rombo al forno in crosta di patate
grigliata di pesce con scampi, gamberoni, calamari e filetto di orata
gnocchetti di patate con gamberetti e pachino
tagliolini con calamaretti e rucola
rombo al forno in crosta di patate
grigliata di pesce con scampi, gamberoni, calamari e filetto di orata
Piatto da non perdere:
linguine allo scoglio misto in bianco
Valutazione:
