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Delizia

Delegation: 
VARSAVIA
Comune: 
VARSAVIA
Provincia: 
Varsavia
Indirizzo: 
Ul. Hoza 58/60
Telefono: 
+48 22 622 6665
Info utili: 
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
domenica
Ferie: 
Natale, Pasqua
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 2010 Luca Bo, Lorenzo Robustelli
In cucina: 
Lorenzo Robustelli
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
28
Coperti in più all’aperto: 
24
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
Ambiente raccolto, del tipo trattoria elegante, adatto allo stile del ristorante. I piatti si ispirano alla tradizione regionale italiana, a volte con un tocco di innovazione, e seguono le stagioni. Alcuni prodotti sono direttamente importati dall’Italia e anche i vini in abbinamento alle preparazioni sono accuratamente selezionati e provengono da piccoli vigneti che producono ottimo vino fatto con il cuore.
Piatti tipici: 
carpaccio all’albese con carciofi freschi e parmigiano
sella di asparagi con ovetto in camicia e tartufo nero “scorzone” di Norcia
ravioli al pesto con spinaci e pinoli
tagliatelle nere con ragù di polpo e bottarga
pesce del giorno
bistecca alla fiorentina
Piatto da non perdere: 
fegato d’oca al Porto bianco e Armagnac
Valutazione: