Sosta del Gallo
Delegation:
CASTEL SAN PIETRO - MEDICINA
Comune:
CASTEL SAN PIETRO
Provincia:
Bologna
Indirizzo:
Via Malvezza, 90
Telefono:
051 6958219
Giorno di chiusura:
domenica; lunedì, martedì, mercoledì sera
Ferie:
agosto e settimana di Natale
Gestione (Nome/ragione sociale):
Davide Battizocco e Daniela Zanardi
In cucina:
Davide Battizocco
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
25
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Il locale è situato presso un distributore di benzina. L'arredamento è sobrio; la cucina è emiliano-romagnola elaborata con passione e creatività, anche con qualche piatto non della tradizione, con ingredienti di stagione scelti con cura per realizzare una cucina genuina.
Piatti tipici:
Tortellini in brodo
Tortelloni di ricotta
Passatelli asciutti
Crescentine con selezione di salumi
Polpette in umido con piselli
Castrato di Castel San Pietro ai ferri
Tortelloni di ricotta
Passatelli asciutti
Crescentine con selezione di salumi
Polpette in umido con piselli
Castrato di Castel San Pietro ai ferri
Piatto da non perdere:
battuta di fassona con senape dolce e capperi di salina
Valutazione:
