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Da Fino

Delegation: 
RICCIONE - CATTOLICA
Comune: 
RICCIONE
Provincia: 
Rimini
Indirizzo: 
Via Galli, 1
CAP: 
47838
Telefono: 
0541 648542
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
mai
Ferie: 
ultima settimana di novembre o prima di dicembre
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Casadei Giorgio e C. SNC (dal 1958 Giorgio e Graziella Casadei)
In cucina: 
Stefano Ciavatti
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
80
Coperti in più all’aperto: 
40
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
il ristorante si trova nell’area del porto; è curato ma informale, con ampie vetrate e una suggestiva veranda sulla piccola darsena. Da ritrovo di pescatori per gustare un piatto di “poveracce” (le vongole) e un bicchiere di vino, rilevato nel 1958 da Serafino e Vanda, si è evoluto col figlio Giorgio conservando però la tradizione di una cucina di pesce genuina e gustosa, con utilizzo del freschissimo pescato dell’Adriatico (sogliole, rombi chiodati, pesce azzurro). Primi piatti con pasta tirata a mano e condita con i celebri sughi alle sogliole o ai calamaretti.
Piatti tipici: 
Risotto ai frutti di mare
Tagliolini con vongole e cannelli
Tagliolini con sogliole e pomodorini
Canocchie al vapore prezzemolate
Frittura di mare con verdurine dorate
Polpettine di calamari
Piatto da non perdere: 
Quadrucci in brodo di pesce
Valutazione: