Da Claudio
Delegation:
UTRECHT
Comune:
HUISSEN
Provincia:
Huissen
Indirizzo:
Markt 4, 6851 AG
Telefono:
026 3258879
Cellulare:
00316 624830090
Email:
Sito web:
Giorno di chiusura:
mer
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Claudio Feboli
In cucina:
Claudio Feboli
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
90
Coperti in più all’aperto:
30
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
il proprietario è di origine sarda ma la cucina propone anche pietanze di altre regioni; Claudio Feboli è un professionista che ha avuto il coraggio di creare questo elegantissimo locale in un paesino caratteristico ma piccolo e periferico. Sala aperitivo, toilette eleganti e comode, cucina semiaperta, bar di tipo americano: tutti gli ingredienti sono quindi presenti per garantire un'accoglienza appropriata. Propone un menu "Giro d'Italia": è di colore rosa e ogni mese cambia "tappa", percorrendo le cucine tradizionali delle regioni italiane
Piatti tipici:
Trio di pesce
Carpaccio di pesce spada
Pasta ripiena al tartufo
Scialatielli napoletani
Gamberoni con fregola
Filetto alla Rossini
Carpaccio di pesce spada
Pasta ripiena al tartufo
Scialatielli napoletani
Gamberoni con fregola
Filetto alla Rossini
Piatto da non perdere:
Filetto alla Claudio
Valutazione: