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Covo dei Saraceni

Delegation: 
PENISOLA SORRENTINA
Comune: 
POSITANO
Provincia: 
Salerno
Indirizzo: 
Via Regina Giovanna, 5
CAP: 
84017
Telefono: 
089 875400
Ferie: 
4 nov-15 mar
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1955 Famiglia Savino snc
In cucina: 
Alfonso Mazzacane
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
80
Coperti in più all’aperto: 
70
Notizie di particolare interesse: 
ristorante situato sul mare, a 50 metri dall'ormeggio degli aliscafi, inserito in una struttura alberghiera
Piatti tipici: 
tagliatelle fresche alla crema di zucchine e code di gambero; involtini di ricciola con melanzane fritte e provola; paccheri di Gragnano spadellati con frutti di mare e pomodorini
Piatto da non perdere: 
risotto con fiori di zucca in umido e vongole veraci
Valutazione: