Cosimo de' Medici

Ristorante in albergo gestito dal 1981 dalla famiglia Fontani. La cucina di questo ormai storico locale offre piatti della tradizione locale e toscana, con particolare attenzione alle zuppe e alle minestre, ma anche alla pasta fatta in casa. Tra i secondi, accanto alla bistecca alla fiorentina, servita su piatti molto caldi preparati a vista su appositi carrelli, non mancano piatti di selvaggina. Preciso e rapido il servizio in sala sotto l’attenta e cortese guida di Claudio Fontani. Buona la selezione dei vini.