Cortile

Da ben quattro generazioni la famiglia Salvi gestisce questo locale, nato inizialmente come rivendita di vini e oli. La cucina fa riferimento alla tradizione romana, pur con varie concessioni ai gusti nuovi.
Aldo, attuale gestore, il cugino Dario e il nipote Simone hanno proseguito su questa strada. Primo impatto piacevolissimo entrando nel locale dove troneggia il grande tavolo degli antipasti. Il pasto, servito con grande cortesia e attenzione, può concludersi con vari tipi di dolci tutti preparati in
casa. Durante l’estate il ristorante si avvale di un dehors che lo rende particolarmente gradevole.