Colombara
Delegation:
CASTEL SAN PIETRO - MEDICINA
Comune:
CASTEL SAN PIETRO
Provincia:
Bologna
Indirizzo:
Via Emilia Levante 2866
Telefono:
051 942095
Cellulare:
339 3448493
Genere del locale:
Ristorante in agriturismo
Info utili:
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
lun - mer; dom sera
Ferie:
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale):
Lorenzo Adimari
In cucina:
Davide Zama
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
60
Coperti in più all’aperto:
120
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Locale accogliente in agriturismo, situato tra l’Emilia e la Romagna con piatti tipici delle due realtà,
con pasta fatta a mano, prodotti (conserve, marmellate e verdure) e vino di produzione propria
con pasta fatta a mano, prodotti (conserve, marmellate e verdure) e vino di produzione propria
Piatti tipici:
formaggi misti Faggiola con marmellate fatte in casa
tortelli burro e salvia
tagliata alle erbe
castrato alla brace di legna
verdure sempre di stagione
mascarpone al cucchiaio
tortelli burro e salvia
tagliata alle erbe
castrato alla brace di legna
verdure sempre di stagione
mascarpone al cucchiaio
Piatto da non perdere:
tagliatelle prosciutto, scalogno e rucola
Valutazione:
