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Collina del lago

Delegation: 
ANCONA
Comune: 
SENIGALLIA
Provincia: 
Ancona
Indirizzo: 
Via Draga 9
CAP: 
60019
Telefono: 
071 698585
Cellulare: 
335 5695876
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura: 
mer
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Osteria della bistecca srl
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
220
Coperti in più all’aperto: 
200
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
dal 2008 la signora Patrizia e il suo staff propongono una selezionatissima scelta di materie prime di elevata qualità e la riscoperta di antiche ricette e delle tradizioni popolari marchigiane. Squisita e genuina ospitalità e cordialità; è d'obbligo prenotare. Nel corso degli anni si è sempre più sottolineato l'aspetto agreste e rurale, arricchendo il menu e tutta l'ambientazione di particolari che richiamano il più possibile la campagna di una volta e le sane tradizioni contadine
Piatti tipici: 
salumi di produzione locale e artigianale
varietà di cresce (di polenta, con i grascelli)
gnocchi fatti a mano all'oca
pappardelle matterellate al ragù bianco di cinghiale e porcini
salsicce di produzione propria alla brace
gran varietà di verdure di produzione propria
Piatto da non perdere: 
costarelle di maiale cotte come asado argentino
Valutazione: