Ciusa
Delegation:
NUORO
Comune:
NUORO
Provincia:
Nuoro
Indirizzo:
Via Francesco Ciusa 55
CAP:
08100
Telefono:
0784 257052
Cellulare:
347703648
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura:
lun
Ferie:
da definire
Gestione (Nome/ragione sociale):
Franco Fenu
In cucina:
Franco Fenu
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
50
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
locale discreto e raffinato, sito ai piedi del monte Ortobene, gode di buon prestigio anche per il suo nome, dedicato all'insigne scultore nuorese Francesco Ciusa. Piatti genuini ispirati alla tradizione ed elaborati con elevata professionalità
Piatti tipici:
risotto al Cannonau
culurgiones al ragù di pecora
pavé di tonno e la sua ratatouille
agnello con carciofi
parfait alla pompia
panna cotta al mirto
culurgiones al ragù di pecora
pavé di tonno e la sua ratatouille
agnello con carciofi
parfait alla pompia
panna cotta al mirto
Piatto da non perdere:
delizie di mare
Valutazione:
