Ciglieri
Delegation:
LIVORNO
Comune:
LIVORNO
Provincia:
Livorno
Indirizzo:
Via Ravizza, 43
CAP:
57100
Telefono:
0586 508194
Giorno di chiusura:
mer
Ferie:
due settimane a gen
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1990 Alessandro Ungheretti
In cucina:
Maila Rispoli
Costo:
€€€€€ - oltre 100 euro
Coperti:
26
Notizie di particolare interesse:
ristorante elegante, con saletta riunioni
Piatti tipici:
timballo di vongole in mousse di piselli; fazzoletto ripieno di scampi con ragù di crostacei e fave; millefoglie di rombo in salsa di basilico; filetto di orata al forno con lardo di Colonnata e trito di pomodoro e olive
Valutazione:
