Cia
Delegation:
GUBBIO
Comune:
GUBBIO
Provincia:
Perugia
Indirizzo:
Via S. Ubaldo, 1
CAP:
06024
Telefono:
075 9273565
Giorno di chiusura:
mar
Ferie:
gen
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 2003 Paolo Pascolini
In cucina:
Paolo Pascolini
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Notizie di particolare interesse:
ristorante romantico in vetta al monte Igino, con panorama
Piatti tipici:
strangozzi all'eugubina; insalata di capocollo con fave e pecorino; vitello e patate al tartufo nero; crema di asparagi in tazza al pane; semifreddo croccante in salsa vanigliata
Piatto da non perdere:
coscio di agnello al forno con patate spaccate
Valutazione:
