Chi Ghinn
Delegation:
VERBANO - CUSIO
Comune:
BEE
Provincia:
Verbania
Indirizzo:
Via Maggiore 21
Telefono:
0323 56326
Giorno di chiusura:
martedì e mercoledì in inverno
Ferie:
gennaio-inizio febbraio
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 2003 Adolfo Porta
In cucina:
Adolfo Porta
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
30
Coperti in più all’aperto:
16
Parcheggio:
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse:
ristorante in locanda relais, elegante terrazza con vista mozzafiato sul Lago Maggioredove è possibile cenare durante le giornate primaverili ed estive.
Piatti tipici:
Tartara di coregone con gamberi di fiume
Fegato d'anatra con albicocche caramellate e mandorle amare
Lasagnette allo zafferano con ragù di pesci di lago
Filetto di luccio perca con purea di piselli, pancetta affumicata e tartufo nero
Filetto di vitello con verdure all'olio di erba cedrina e salsa al Marsala stravecchio
Fegato d'anatra con albicocche caramellate e mandorle amare
Lasagnette allo zafferano con ragù di pesci di lago
Filetto di luccio perca con purea di piselli, pancetta affumicata e tartufo nero
Filetto di vitello con verdure all'olio di erba cedrina e salsa al Marsala stravecchio
Valutazione:
