Casino del Diavolo
Delegation:
MATERA
Comune:
MATERA
Provincia:
Matera
Indirizzo:
Via La Martella
CAP:
75100
Telefono:
0835 261986
Giorno di chiusura:
lun
Ferie:
nov
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1969 Franco Ritella
In cucina:
Franco Ritella
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
100
Coperti in più all’aperto:
50
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
ristorante con aria condizionata, angolo cottura a vista e tavoli all'aperto fra alberi di ulivo
Piatti tipici:
pan cotto con le rape; maccheroni ai ferri; pignata (carne di pecora o castrato, cotte lentamente con verdure e crosta di pecorino, in contenitori di terracotta chiusi ermeticamente con pasta di pane)
Piatto da non perdere:
purè di fave e cicorie
Valutazione:
