Calandrine
Delegation:
TREVISO
Comune:
CIMADOLMO
Provincia:
Treviso
Indirizzo:
Via Cavalieri di Vittorio Veneto, 22
CAP:
31010
Telefono:
0422 748010
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Info utili:
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
lun
Ferie:
13 gen - 13 feb e 9 - 19 ago
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1987 Gianni Contessotto, Iliana Antonioli e Remo Splicigo
In cucina:
Luigi Barbiero
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
100
Coperti in più all’aperto:
100
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
ristorante elegante che sorge insospettabile quale estensione di un antico edificio rurale ammodernato; ampi gli spazi che possono accogliere una clientela numerosa senza che ciò infastidisca gli ospiti. Gradevole e consigliabile fruire, d'estate, degli spazi dei giardini destinati all'accoglienza. La cucina privilegia il pesce senza dimenticare né la carne né le verdure di stagione.
Di grande esperienza il cuoco che propone, accanto a piatti di antica tradizione, piatti rielaborati in maniera interessante pur sempre nel rispetto del territorio e della tradizione
Di grande esperienza il cuoco che propone, accanto a piatti di antica tradizione, piatti rielaborati in maniera interessante pur sempre nel rispetto del territorio e della tradizione
Piatti tipici:
involtino su crema di patate con tartufo e finferli
hamburger di tonno con verdurine croccanti e colis di rucola e lime
risotto con erbe spontanee
filetto di rombo con pomodorini e olive
filetto nello speck
nido di cioccolato con mousse di vaniglia e lamponi freschi
hamburger di tonno con verdurine croccanti e colis di rucola e lime
risotto con erbe spontanee
filetto di rombo con pomodorini e olive
filetto nello speck
nido di cioccolato con mousse di vaniglia e lamponi freschi
Piatto da non perdere:
spaghetti all'astice
Valutazione: