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Cà Monti

Delegation: 
IMOLA
Comune: 
SASSOLEONE DI FONTANELICE
Provincia: 
Bologna
Indirizzo: 
Via Monte Morosino 4
Telefono: 
0542 97666
Genere del locale: 
Ristorante in agriturismo
Giorno di chiusura: 
lun, mar, mer (festività escluse)
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Giuliano Monti
In cucina: 
Lea Monti
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
40
Coperti in più all’aperto: 
40
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
In zona panoramica collinare, sorge il complesso settecentesco che nell'800 ospitava un’osteria. Oltre 15 anni fa è nato l'agriturismo di qualità voluto dalla famiglia Monti impegnata nell’allevamento, nelle coltivazioni frutticole, orticole e della trasformazione alimentare ad alta impronta di genuinità. La tavola rispecchia sia la stagionalità che la territorialità con profumi e sapori che si ritrovano negli antipasti ben curati, nei primi di pasta fresca, nelle carni saporite e nei dolci fatti in casa. Abbinamento con vini romagnoli ben curato.
Piatti tipici: 
crocchette di radicchio di campo con crostini al pomodoro fresco e sformatino di carciofi
garganelli di Imola all'ortolana, peperoni dolci, piselli e prosciutto crudo
tortelli di ricotta burro e salvia
arrosto misto di coniglio, faraona e agnello
arrosto di maiale cotto nel latte
gelato di crema affogato nel caffè
Piatto da non perdere: 
tortelli di patate all'olio evo e pepe
Valutazione: