Burchiello
Delegation:
VENEZIA MESTRE
Comune:
MIRA
Provincia:
Venezia
Indirizzo:
Via Venezia, 40 - Fraz. Oriago
CAP:
30034
Telefono:
041 472244
Email:
Sito web:
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1942 famiglia Carraro
In cucina:
Daniele Cipolato
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
200
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Nell'incantevole Riviera del Brenta, ospitalità cordiale e buon servizio. Ampie sale, veranda sul Naviglio e un fresco gazebo estivo. Cucina a base di pesce, con un occhio di riguardo per i piatti della tradizione veneziana e qualche alternativa di terra. Quattro menu degustazione. Accurata selezione di vini del territorio. Locanda omonima sopra il ristorante con 12 camere.
Piatti tipici:
Cicchetti veneziani (sarde in saor, schie fritte, baccalà in umido, seppie alla veneziana e cozze alla lagunare)
Capesante, canestrelli e mazzancolle gratinati
Raviolo di branzino con vellutata di verdure di stagione
Risotto di go
Tagliolini con scampi e datterino
Grigliata mista
Seppie al nero con polenta
Capesante, canestrelli e mazzancolle gratinati
Raviolo di branzino con vellutata di verdure di stagione
Risotto di go
Tagliolini con scampi e datterino
Grigliata mista
Seppie al nero con polenta
Piatto da non perdere:
Baccalà mantecato
Valutazione:
