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Buca di Sant'Antonio

Delegation: 
LUCCA
Comune: 
LUCCA
Provincia: 
Lucca
Indirizzo: 
Via della Cervia, 1/3
Telefono: 
0583 55881
Giorno di chiusura: 
dom sera e lun
Ferie: 
una settimana a gen
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1948 familiare Franco Barbieri e Giuliano Pacini
In cucina: 
Giuliano Pacini
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
90
Parcheggio: 
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse: 
locale storico, fra i più caratteristici della città. L’ambiente è molto accogliente; il servizio professionale. La cucina tradizionale del territorio propone piatti tipici, valorizzati da prodotti freschi e dalla pasta fatta a mano ogni giorno, ma attenta alle rivisitazioni e alle mutate esigenze dell’alimentazione. Nella caratteristica enoteca, piacevole da visitare, ampia selezione di vini italiani con particolare attenzione ai grandi cru locali e toscani.
Piatti tipici: 
tordelli lucchesi al sugo
zuppa alla frantoiana
capretto allo spiedo con erbette saltate e rapini
fegatelli di maiale con la rete
rovelline alla lucchese rifatte al sugo
zuppa lucchese dolce (buccellato e fragole)
Piatto da non perdere: 
garmugia (tipica minestra con verdure fresche primaverili)
Valutazione: