Brinca
Delegation:
TIGULLIO
Comune:
NE
Provincia:
Genova
Indirizzo:
Campo di Ne
CAP:
16040
Telefono:
0185 337480
Giorno di chiusura:
a mezzogiorno mar-ven; lun
Ferie:
nov
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1987 Sergio e Roberto Circella
In cucina:
Pierangela Ghidini; Giovanna Montedonico; Roberto Circella
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
100
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
ristorante elegante con tavoli all'aperto, con aria condizionata. Offerta di prodotti biologici.
Piatti tipici:
antipasti "della campagna"
ravioli di erbette con "u tuccu"
picagge di castagne con pesto di mortaio e verdure (autunno-inverno)
coniglio ripieno
ravioli di erbette con "u tuccu"
picagge di castagne con pesto di mortaio e verdure (autunno-inverno)
coniglio ripieno
Piatto da non perdere:
noce di vitello cotta al forno a legna con salsa di pinoli
Valutazione:
