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Vecchio Torino

Delegation: 
SAN PAOLO
Comune: 
SAN PAOLO
Provincia: 
San Paolo
Indirizzo: 
Rua Tavares Cabral 119
Telefono: 
+55 11 38160592
Social: 
@vecchiotorinooficial
Genere del locale: 
Ristorante
Giorno di chiusura: 
domenica sera, lunedì
Ferie: 
ultima settimana di dicembre; prima settimana di gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1994 Manuela e Giuseppe La Rosa
In cucina: 
Giuseppe La Rosa
Costo: 
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti: 
70
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Con ricette di famiglia o piatti italiani che non trovava in altri locali, l´imprenditore Giuseppe La Rosa si è messo ai fornelli nel 1994 e un paio di anni dopo è diventato uno dei chef più famosi di San Paolo. La piccola trattoria si trasforma in ristorante di lusso, con la cucina ulteriomente attrezzata e una ben fornita cantina. Il nome Vecchio Torino è in omaggio all'antico Caffé Torino della città natale di Giuseppe, piemontese di origine siciliana.
Piatti tipici: 
Carne cruda all'albese
Linguine con scampi
Casoncelli alla bergamasca
Risotto al limone con erbe aromatiche
Brasato al Barolo
Crema di mascarpone
Piatto da non perdere: 
Ossobuco alla milanese
Valutazione: