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Al Piave

Delegation: 
GORIZIA
Comune: 
MARIANO DEL FRIULI
Provincia: 
Gorizia
Indirizzo: 
Via Cormons 6
CAP: 
34070
Telefono: 
048169003
Cellulare: 
3805418102
Genere del locale: 
Trattoria
Giorno di chiusura: 
martedì
Ferie: 
1-7 febbraio; 1-7 luglio
Gestione (Nome/ragione sociale): 
famiglia Fermanelli
In cucina: 
Patrizio Fermanelli
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
40
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Nel cuore della frazione di Corona, gestione familiare da più di 25 anni. Due salette arredate con gusto ove l'avventore si trova subito a suo agio. Cucina del territorio, a volte reinterpretata con giusta misura. Possibilità di accomodarsi nel bel giardino sul retro del locale. Servizio attento e rapido.
Piatti tipici: 
Filetto di maiale marinato servito su rucola con pere e montasio
Frico di patate e montasio
Jota
Tagliatelle con l'anatra
Guanciale di maialino con purea di patate al naturale e funghi porcini
Filetto di cervo con salsa di mirtilli rossi e pere al vino
Piatto da non perdere: 
Claps ripieni di montasio con crema di formaggi, ragù di manzo e ricotta affumicata
Valutazione: