Tosca

Ristorante aperto a fine estate 2015. Tutto il personale è stato formato nei più prestigiosi alberghi ginevrini. Saverio Sbaragli, a lungo chef dello stellato Lago del Hotel des Bergues, ha concepito un menu toscano tipico con prodotti di qualità. Il ristorante lavora tutti i prodotti fatti in casa sublimando piatti tradizionali e di origini modeste. Da notare la presenza del miglior sommelier d’Italia 2014 che cerca vini ingiustamente sconosciuti. La brigata è completata da un ottimo pasticciere. Il quartiere essendo animato il parcheggio è scomodo, ma si dimentica rapidamente questo dettaglio una volta i piatti serviti.