Torre
Delegation:
MACERATA
Comune:
SANT'ANGELO IN PONTANO
Provincia:
Macerata
Indirizzo:
Via De Guarutti, 1
CAP:
62020
Telefono:
0733 661277
Cellulare:
339 54925285
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
lunedì, martedì, mercoledì e domenica a cena
Ferie:
luglio
Gestione (Nome/ragione sociale):
Sara Gallucci
In cucina:
Sara Gallucci
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
70
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Nel tempo, si è fatto una fama meritata per la vasta selezione di piatti di baccalà ma anche per la cacciagione. Conosciuto e stimato perché qui i piatti della tradizione non mancano mai e soprattutto sono preparati con prodotti di alta qualità tutti provenienti dal territorio. Dal 1980 titolare del ristorante è Sara Gallucci che si fa apprezzare come ottima cuoca, ovviamente con il supporto dello staff di cucina e da quello di sala, sempre attento a soddisfare le esigenze dei commensali. Tutti i primi piatti sono confezionati a mano. Ottima è la selezione dei vini. Anche i dolci sono un altro punto forte del ristorante sia per qualità che varietà.
Piatti tipici:
Crêpes al tartufo
Tortelloni verdi al radicchio
Cappelletti in brodo di gallina;
degustazione di baccalà Gaspè extralarge
Coratella di agnello
Agnello fritto
Tagliata di vitello al tartufo
Tortelloni verdi al radicchio
Cappelletti in brodo di gallina;
degustazione di baccalà Gaspè extralarge
Coratella di agnello
Agnello fritto
Tagliata di vitello al tartufo
Piatto da non perdere:
Degustazione di primi piatti confezionati a mano
Valutazione: