Terraço Italia
Delegation:
SAN PAOLO
Comune:
SAN PAOLO
Provincia:
San Paolo
Indirizzo:
Avenida Ipiranga 344 - 41 piano
Telefono:
0055 11 21892929
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1967 Gruppo Comolatti
In cucina:
Pasquale Mancini
Costo:
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti:
110
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
L´Edíficio Itália è uno dei simboli della presenza italiana a San Paolo, inaugurato nel 1965 dove all'inizio del secolo scorso c'era la villa con la sede del Circolo Italiano, che oggi occupa i tre primi piani di questo grattacielo. Con una vista stupenda, al 41º piano, da cinquantacinque anni c´è il ristorante voluto dal lombardo Evaristo Comolatti come un regalo alla cittá che l´aveva accolto. Negli anni novanta, con l'apertura delle importazioni di prodotti agroalimentari, i piatti di cucina internazionale sono stati sostituiti e la cucina affidata a chef di formazione italiana (dal 2012 il toscano Pasquale Mancini).
Piatti tipici:
Capesante al forno con erbe aromatiche
Ravioli di grana, ragù di ossobuco e crema di zafferano
Risotto ai gamberi e asparagi
baccalà al forno con patate rustiche
Millefoglie con crema di vaniglia e fragole
Semifreddo al pistacchio con gianduia
Ravioli di grana, ragù di ossobuco e crema di zafferano
Risotto ai gamberi e asparagi
baccalà al forno con patate rustiche
Millefoglie con crema di vaniglia e fragole
Semifreddo al pistacchio con gianduia
Piatto da non perdere:
Tonno in crosta di sesamo con salsa all'arancia e zenzero
Valutazione: