Taverna Kerkira

Il localino, di marinara essenzialità, rifugge da mode e tendenze. Eppure è una trattoria cult con lista d’attesa per gustare una cucina originale, frutto di una ricerca appassionata sul filo delle comuni radici calabro-greche. Si può scegliere, da un lungo menu a voce, fra i manicaretti
dell’attualissima cucina di Fulvio Dato e quelli della madre Marika, che è di Corfù (Kerkira in greco). Solo un esempio: frittelle di cozze e salsa zaziki. Pesce “povero” anche nei secondi, con i “nidi” di gamberi, avvolti da una nuvola di pasta kataìfi e insaporiti dal coriandolo. Scelta ghiotta di sorbetti, semifreddi e mousse. Straordinario il rapporto qualità-prezzo.