Risotteria Melotti
Delegation:
NEW YORK
Comune:
NEW YORK
Provincia:
New York
Indirizzo:
309 E 5th St. Manhattan, NY 10003
Telefono:
646-755-8939
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Giuseppe Melotti
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
35
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
La cucina di questo ristorante si basa sul riso come ingrediente principale ed è specializzata nei risotti. Tutti i piatti sono senza glutine. Il ristorante usa riso e prodotti derivanti del riso provenienti dalla propria azienda nei dintorni di Verona, specializzata nella coltivazione del riso vialone nano veronese e carnaroli che esportano in tutto il mondo. Hanno un ristorante anche ad Isola della Scala.
Piatti tipici:
polenta di riso con gorgonzola
arancini di riso con salsa al pomodoro
risotto all'isolana con arista, pancetta, parmigiano, rosmarino ed un pizzico di cannella
risotto all'Amarone e formaggio monte veronese
tagliata all'espresso di riso servito con polenta di riso fritto
sbrisolona con zabaione
gelato di riso
arancini di riso con salsa al pomodoro
risotto all'isolana con arista, pancetta, parmigiano, rosmarino ed un pizzico di cannella
risotto all'Amarone e formaggio monte veronese
tagliata all'espresso di riso servito con polenta di riso fritto
sbrisolona con zabaione
gelato di riso
Piatto da non perdere:
risotto all'anatra
Valutazione:
