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Quattro Gigli

Delegation: 
PONTEDERA VALDERA
Comune: 
MONTOPOLI VALDARNO
Provincia: 
Pisa
Indirizzo: 
Piazza Michele da Montopoli, 2
Telefono: 
0571 466878
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Giorno di chiusura: 
lunedì
Ferie: 
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Fulvia Puccioni e Luigi Bachini
In cucina: 
Fulvia Puccioni
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
75
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Situato in palazzo storico, elegante, accogliente e romantico, con mobili d'epoca, belle sale con volte a botte e anche servizio d'albergo. Piacevole terrazza affacciata sulla piana di Pontedera, con giardino e piscina e possibilità di mangiare all'aperto.
Piatti tipici: 
Timballo di Carote, guanciale croccante e fonduta di Pecorino
Calamarata al ragù di Cinta
Filetto di suino lardellato cotto a bassa temperatura, accompagnato da mandorle tostate e verdura al forno
Soufflè al cioccolato accompagnato da frutti rossi
Piatto da non perdere: 
Trippe di farina al tartufo bianco delle colline di San Miniato e Montopoli
Valutazione: