Da Gerry
Delegation:
TREVISO - ALTA MARCA
Comune:
MONFUMO
Provincia:
Treviso
Indirizzo:
Via Chiesa, 6
CAP:
31010
Telefono:
0423 945720
Email:
Sito web:
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
domenica sera e lunedì
Ferie:
primi 15 giorni di gennaio; due settimane centrali di agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
Guerrino, Maurizio e Stefano Menegon
In cucina:
Stefano e Gerry
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
45
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Ristorante molto accogliente con un'ampia veranda che domina la circostante zona collinare. Gestione familiare. In cucina Gerry e il figlio Stefano propongono piatti tradizionali con qualche spunto innovativo sia di carne sia di pesce, utilizzando prodotti locali e a chilometro zero. La cantina curata da Maurizio propone una buona scelta di vini sia italiani sia esteri.
Piatti tipici:
Fagottino di manzo salato con radicchio variegato, noci, vinaigrette al melograno, scaglie di Piave vecchio e tartufo nero
Cape sante e canestrelli al forno
Crema di fagioli (Borlotti Nano Levada) con radicchio trevigiano scottato al lardo e aceto balsamico
Orecchiette del Giorgione (cozze, vongole, radicchio di Castelfranco)
Oca arrosta cotta a bassa temperatura con patate al forno e cotognata
Zuppetta di pesce, molluschi e crostacei all'amalfitana con crostini
Bracioline di agnello scottadito cotte al caminetto
Armonie della Biosfera del Grappa (mix di golosità locali)
Budino di zucca caramellato
Cape sante e canestrelli al forno
Crema di fagioli (Borlotti Nano Levada) con radicchio trevigiano scottato al lardo e aceto balsamico
Orecchiette del Giorgione (cozze, vongole, radicchio di Castelfranco)
Oca arrosta cotta a bassa temperatura con patate al forno e cotognata
Zuppetta di pesce, molluschi e crostacei all'amalfitana con crostini
Bracioline di agnello scottadito cotte al caminetto
Armonie della Biosfera del Grappa (mix di golosità locali)
Budino di zucca caramellato
Piatto da non perdere:
Mezzelune al formaggio
Valutazione:
