Botte 1962

Ristorante elegante, rustico con grande camino interno, giardino e panorama sul golfo di Palermo. Inizia l'attività nel 1962 a cura di Francesco Paolo Cascino e continua con i discendenti Salvatore e Maurizio che proseguono la tradizione familiare di grandi cuochi con numerosi riconoscimenti gastronomici. Un grande buffet di antipasti accoglie gli ospiti che possono scegliere dal menu specialità regionali e piatti della cucina classica. Negli anni, punto di riferimento per la nobiltà palermitana e per personaggi illustri e artisti.