Osteria Ori Pari & Bistrot
Delegation:
NOVARA
Comune:
BOCA
Provincia:
Novara
Indirizzo:
Via Partigiani 9
CAP:
28010
Telefono:
0322 87462
Cellulare:
333 9885416
Email:
Genere del locale:
Trattoria
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
mer e mart sera
Ferie:
2 settimane gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 2017 Federica Rabaglino e Francesco Cappello
In cucina:
Francesco Cappello
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
70
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Per gli “Ori Pari” espressioni come “locale piacevole in una zona amena”, riacquistano il significato originario del bel tempo perduto. Cordialità e buona offerta di cibo con piatti rivisitati di cucina tradizionale e innovativa presentati con nomi estrosi. Menù rinnovato ogni tre mesi. Buona selezione di vini della zona. Dolci di buon livello. Pane e grissini fatti in casa. Il Santuario e i vini di Boca costituiscono eccellenze da visitare e da bere. Esiste possibilità di prenotare on-line con ribasso sul conto finale.
Piatti tipici:
tartare di fassone battuta al coltello con leggera bagna cauda.
risotto al vino Boca con gorgonzola dolce - risotto con ossobuco o con quaglia - risotto alle verdure ( paniscia)
ravioli del plin alla carne - pasta fresca fatta in casa.
Tagliata di manzo ai semi di papavero, salsa all'arnesi, coulis di mango e cipolline in agrodolce.
Stufato d'asino - piatto di verdure per vegani
Tortino di mele aromatizzato alla cannella con gelato al fior di latte di produzione propria
risotto al vino Boca con gorgonzola dolce - risotto con ossobuco o con quaglia - risotto alle verdure ( paniscia)
ravioli del plin alla carne - pasta fresca fatta in casa.
Tagliata di manzo ai semi di papavero, salsa all'arnesi, coulis di mango e cipolline in agrodolce.
Stufato d'asino - piatto di verdure per vegani
Tortino di mele aromatizzato alla cannella con gelato al fior di latte di produzione propria
Piatto da non perdere:
zuppa di cipolle di Fontaneto e Cureggio con toma della Valsesia e crostone di pane casereccio.
Valutazione:
