Mastro Ciliegia
Delegation:
NOVARA
Comune:
NOVARA
Provincia:
Novara
Indirizzo:
Via Alcarotti, 6 B
CAP:
28100
Telefono:
0321 442107
Giorno di chiusura:
domenica sera e lunedì
Ferie:
2 settimane centrali agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
Riccardo Balbo con i figli Luca e Gaetano
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
30
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Il locale, aperto nel 2000 e, dal 2008, gestito da Riccardo Balbo e dai figli, si trova sul lato Ovest di Novara, nei pressi del vecchio stadio. È facilmente raggiungibile e gode di un ampio spazio pubblico per il parcheggio. La cucina si basa essenzialmente sul pesce freschissimo e di qualità, spesso esaltata da preparazioni semplici e appropriate. Ottimi i primi con sughi a base di pesce. L'abbinamento del ristorante con l'attività di wine bar agevola una buona possibilità di scelta di vini (anche al bicchiere) e di interessanti distillati.
Piatti tipici:
Cappesante, frutti di mare, ostriche
Spaghetti con vongole veraci e bottarga di muggine
Trenette con gamberi viola di Santa Margherita
Astice alla catalana
Branzino in crosta di patate con salsa alle erbe fini
Torta cioccolato e caffè con gelato alla crema
Spaghetti con vongole veraci e bottarga di muggine
Trenette con gamberi viola di Santa Margherita
Astice alla catalana
Branzino in crosta di patate con salsa alle erbe fini
Torta cioccolato e caffè con gelato alla crema
Piatto da non perdere:
Paccheri di Gragnano con cozze e fiori di zucca
Valutazione: