Impero
Delegation:
NOVARA
Comune:
SIZZANO
Provincia:
Novara
Indirizzo:
Via Roma, 9
CAP:
28070
Telefono:
0321 820576
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
domenica sera e lunedì
Ferie:
3 settimane in agosto e 10 giorni dopo Natale
Gestione (Nome/ragione sociale):
Paola ed Emanuela Naggi
In cucina:
Paola Naggi
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
45
Coperti in più all’aperto:
15
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Cucina del territorio, valorizzata dalla personale esperienza di tre generazioni della stessa famiglia che si sono tramandate il gusto della buona cucina e della cordiale accoglienza. L'ambiente familiare è molto curato, ricorda l'inizio degli anni Settanta, con la boiserie scura ma moderna (per quegli anni) alle pareti. All'esterno, un piccolo giardino per il servizio estivo. È gestito con passione dalle due sorelle Naggi, Paola in cucina ed Emanuela ai tavoli, che offrono la possibilità di gustare un compendio della cucina novarese. Dalle tagliatelle alla marmellata, tutto è fatto in casa. Il servizio è gentile e discreto.
Piatti tipici:
Carne al rosa con finta salsa verde
Paniscia
Tortelloni ripieni al gorgonzola
Frittura novarese con i dolcetti fritti
Rane fritte o in guazzetto (solo nella stagione estiva)
Crema di cioccolato fondente con zuppa di zabaione tiepida
Paniscia
Tortelloni ripieni al gorgonzola
Frittura novarese con i dolcetti fritti
Rane fritte o in guazzetto (solo nella stagione estiva)
Crema di cioccolato fondente con zuppa di zabaione tiepida
Piatto da non perdere:
Gallina disossata ripiena
Valutazione: