Hotel San Pietro
Delegation:
PENISOLA SORRENTINA
Comune:
POSITANO
Provincia:
Salerno
Indirizzo:
Via Laurito, 2 - Località Laurito
CAP:
84017
Telefono:
089 875455
Ferie:
1 nov -1apr
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1970 Virginia Attanasio, Vito e Carlo Cinque
In cucina:
Alois Vanlangenaeker
Costo:
€€€€€ - oltre 100 euro
Coperti:
90
Notizie di particolare interesse:
ristorante in albergo, con vista che domina il mare e Positano, elegante, romantico, con piscina e aria condizionata
Piatti tipici:
carpaccio di tonno con frittelle di mozzarella e ricotta; zuppa di piselli con foglie di ravanelli e ricotta di capra; paccheri con frutti di mare e calamaretti saltati; filetto di pesce Sanpietro in cartoccio con panino alle olive nere; yogurt di bufala
Piatto da non perdere:
ravioli farciti con scarola e gamberetti, mandorle, olive, su di un letto tiepido di pomodoro
Valutazione: