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Derby Grill dell'Hotel de la Ville

Delegation: 
MONZA E BRIANZA
Riconoscimento: 
Diploma Buona Cucina
Comune: 
MONZA
Provincia: 
Monza e Brianza
Indirizzo: 
Viale R. Margherita, 15
Telefono: 
039 382581
Giorno di chiusura: 
sab e dom a mezzogiorno
Ferie: 
3 settimane in ago; 23 dic - 6 gen
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1956 Famiglia Nardi
Costo: 
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti: 
50
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
ristorante in albergo, elegante, con sale riunioni
Piatti tipici: 
orzo ai frutti di mare mantecato all'emulsione di basilico ed extravergine
fracosta di manzo al vapore con sale grosso e mostarda di frutta
tournedos di salmone su nido di verdure e zabaione sapido
Piatto da non perdere: 
risotto alla monzese con luganega
Valutazione: