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Da Sergio

Delegation: 
MUGELLO
Comune: 
DICOMANO
Provincia: 
Firenze
Indirizzo: 
Via A. Fabbri 1
CAP: 
50062
Telefono: 
055 838075
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
mercoledì e giovedì
Ferie: 
gennaio; fine luglio - primi di agosto
Gestione (Nome/ragione sociale): 
familiare - Giovanni, Edoardo e Tommaso Naldoni e Matteo Dolfi
In cucina: 
Edoardo Naldoni
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
120
Coperti in più all’aperto: 
60
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
All’inizio della Val di Sieve, troverete questo locale degli anni ’70, che vi accoglie in un’atmosfera calda e familiare. Cucina toscana di tradizione, rispettosa della bontà delle materie prime d’eccellenza e stagionali. Il girarrosto è sempre in funzione e il carrello dei bolliti è quasi giornaliero. In cantina vini del Chianti fiorentino e Pinot del Mugello. Buono il rapporto prezzo - qualità.
Piatti tipici: 
Antipasti con salumi casalinghi del Mugello e crostini di fegatini
Tortelli di patate con ragù di carne e di cacciagione
Tagliatelle e cannelloni con ragù di carne
Arrosto misto (pollo, coniglio, maiale) al girarrosto
Bistecca alla griglia
Spiedini al girarrosto
Carrello dei bolliti con salse varie
Piatto da non perdere: 
Fegatelli di maiale al girarrosto
Valutazione: