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Da noi osteria e vini

Delegation: 
IMOLA
Comune: 
IMOLA
Provincia: 
Bologna
Indirizzo: 
Via Amendola 63
CAP: 
40026
Telefono: 
0542 24045
Cellulare: 
3932924735
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
sab a mezzogiorno e dom
Ferie: 
15 giorni ago
Gestione (Nome/ragione sociale): 
D. F. L. srl di Federico Baldisserri
In cucina: 
Luca Galeotti
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
60
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Aperto nel 1986 riprendendo il nome della Locanda dell'Angelo di cui si ha menzione dal '500 per ospitare fuori porta D'Alone, sul lato opposto dell'attuale sede, i parenti dei degenti nell'ospedale S. Maria della Scaletta. Il locale, passato con l'attuale nome sotto la gestione della famiglia Baldisserri nel 2002, conserva intatto un pozzo romano risalente al III secolo a. C. La cucina offre una stuzzicheria con piadina, salumi e formaggi. Sia negli antipasti che nei primi e secondi piatti il menu offre equilibrati piatti di carne, pesce o vegetariani. Dolci casalinghi e cantina ben fornita.
Piatti tipici: 
fonduta di taleggio e gamberi alla griglia
tortelli di patate su crema di mortadella e parmigiano in scaglie
maccheroncini al torchio con vesuviani, basilico e ricotta salata
tagliata di manzo alla griglia con pomodori secchi e pinoli
filetti di ombrina con verdure alla provenzale
torta mandorlata alla frutta con gelato al coriandoloalla crema
Piatto da non perdere: 
Gamberoni bardati alla pancetta con zucchine fritte e bisque di crostacei
Valutazione: