Cacciatori

Daniele Corte ama definirsi oste anziché ristoratore. Il suo è un ristorante caratteristico delle valli pordenonesi, rustico e funge da osteria. La preparazione dei cibi, di raffinata esecuzione, si basa sulla cucina della zona, con i migliori prodotti del territorio e del periodo. Piatti di cacciagione e funghi, da settembre a gennaio. Da febbraio, capretto e agnello. Specializzato in frattaglie, per coloro che amano le carni meno nobili ma più gustose. Daniele coltiva una particolare varietà di cipolla dolce, ottima per la zuppa. Buona scelta di vini del territorio e nazionali.