Meat Eater Steak & Wine
Delegazione:
PRAGA
Comune:
PRAGA
Indirizzo:
Vejvodova 8 Praga 1
CAP:
110 00
Telefono:
0042/0776777794
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Giorno di chiusura:
lunedi
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Lievito madre s.r.o.
In cucina:
Daniele Govoni
Costo:
€€€€€ - oltre 100 euro
Coperti:
22
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
In un piccolo ristorante situato in una via defilata nel pieno centro storico, ecco un vero e proprio tempio della carne. Daniele Govoni, campione europeo 2022 Stek Cookoff Association, già Campione Italiano The Golden Steak 2023, premiato in Texas n. 250 al mondo, conduce questo ristorante dove propone ottimi piatti di carne e non solo. In menu si possono scegliere diverse razze bovine, italiane e straniere. La qualitá è sempre molto alta. La scelta dei vini è adeguata. L´ambiente è caldo e accogliente.
Piatti tipici:
Pork belly BBQ
Punta di petto di manzo affumicato
Tartare di manzo
Animelle cotte alla griglia con salsa verjus
Punta di petto di manzo affumicato
Tartare di manzo
Animelle cotte alla griglia con salsa verjus
Piatto da non perdere:
Bistecca di lombo di manzo
Valutazione: