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Nenè

Delegazione: 
PESARO - URBINO
Comune: 
Urbino
Provincia: 
Pesaro Urbino
Indirizzo: 
Via Ca’ Fraten 3 località Crocicchia
Telefono: 
0722/2996
Cellulare: 
337/659269
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
lunedì
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Eliana Tiberi
In cucina: 
Eliana
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
40/250
Coperti in più all’aperto: 
35/250
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Locale di trentennale esperienza con la medesima gestione. La chef di cucina e titolare Eliana con l’ausilio del responsabile di sala e socio dell’attività Antinisco, negli anni hanno da sempre caratterizzato le proposte gastronomiche, dando priorità alla scoperta e valorizzazione delle eccellenze agroalimentari locali, attingendo soprattutto dalle piccole aziende con le loro produzioni di alta qualità. La conservazione della tradizione culinaria locale. la ricerca, la qualità e la salubrità delle materie prime rimangono essenziali.
Piatti tipici: 
Agnolotti fatti a mano con tartufo nero
Ravioli fatti amano all’ortica e salvia
Tagliatelle alla farina di ghianda con favette di fratte rosa
Asinella al coccio
Tacchino stufato con roveja (antico legume selvatico
Piatto da non perdere: 
Cappelletti all’urbinate fatti a mano in brodo di carne
Valutazione: