Opificio Cucina & Bottega

Propone una cucina del territorio, con materie prime locali, pesci del Lago Maggiore, carni piemontesi, verdure del proprio orto, ma ci sono incursioni in paesi lontani, Spagna e Sud America, sempre impiegando prodotti della zona. Concrete le rivisitazioni di piatti classici della tradizione, con tocchi di originalità ben indovinati. Piatti ben presentati. Ampia carta dei vini con eccellenze nazionali e curiosità estere. Piatti per celiaci e vegetariani. Menu a prezzo fisso a pranzo nei giorni lavorativi. Servizio gentile, attento. Esperienza interessante grazie anche all'entusiasmo e competenza del titolare.