Tu sei qui

Elementi Osteria

Delegazione: 
ANCONA
Comune: 
ANCONA
Provincia: 
Ancona
Indirizzo: 
Via Trieste 39 a
CAP: 
60124
Telefono: 
351/7304174
Social: 
instagram elementi
Genere del locale: 
Ristorante
Info utili: 
Menu per celiaci
Accettano cani
Delivery
Giorno di chiusura: 
Domenica sera, lunedì
Ferie: 
5 - 20 Agosto
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Elementi Osteria srl
In cucina: 
Pittori Marco
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
40
Coperti in più all’aperto: 
25
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Marco il cuoco, gestisce magistralmente elementi appassionato custode delle tradizioni gastronomiche unisce la profonda conoscenza della cucina tradizionale con uno sguardo attento al futuro con un rispetto innato per la qualità dei prodotti e un'attenzione particolare al pesce fresco. Ogni piatto racconta una storia di passione e impegno per il gusto autentico. Matteo responsabile di sala estimatore dell'arte culinaria che si fonde armoniosamente con la passione per i vini naturali.
Piatti tipici: 
Insalata mare
Terrina di pesce con fondo bruno e composta di arancia
Totano alla Griglia
Trippa di pescatrice in umido
Pasta mista seppia e carciofo in due consistenze
Dentice acqua di pomodoro e zucchina alla scapece
Piatto da non perdere: 
Fregola con ristretto di brodetto all'anconetana
Valutazione: