Osteria Lancia
Delegazione:
BRESCIA - TERRE DEI FONTANILI
Comune:
Gottolengo
Provincia:
Brescia
Indirizzo:
via Monte Grappa, 2
CAP:
25023
Telefono:
030 2380822
Genere del locale:
Ristorante
Giorno di chiusura:
Lunedì
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Osteria Lancia di Zani Daniele & C. S.n.c.
In cucina:
Daniele Zani
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
45
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Daniele Zani, dopo quasi vent'anni di esperienza al Gambero di Calvisano ha aperto un locale tutto suo ristrutturando una vecchia osteria di Gottolengo. Cucina eccellente: una tappa obbligata per gli amanti dei piatti della tradizione lombarda aggiornati con un tocco contemporaneo.
Piatti tipici:
Selezione di salumi, focaccia e giardniera fatte in casa
Bigoli al torchio con sarde del lago d'Iseo
Cappelletti di coniglio
Rollé di faraona ripirno alla bresciana e topinambur
Lumache trifolate, erbette e polenta di Storo
Torta di rose con gelato allo zabaione
Bigoli al torchio con sarde del lago d'Iseo
Cappelletti di coniglio
Rollé di faraona ripirno alla bresciana e topinambur
Lumache trifolate, erbette e polenta di Storo
Torta di rose con gelato allo zabaione
Piatto da non perdere:
Risotto alla crema di zucca, castagne e Fatulì
Valutazione:
