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Bottega Mia

Delegazione: 
TORINO
Comune: 
Torino
Provincia: 
Torino
Indirizzo: 
Via Palazzo di Città 19
CAP: 
10122
Telefono: 
011 7652642
Genere del locale: 
Ristorante
Giorno di chiusura: 
mercoledì
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Perpetual Brain srl
In cucina: 
Yari Sita’
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
40
Coperti in più all’aperto: 
40
Parcheggio: 
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse: 
Locale accogliente situato in pieno centro città, affacciato su una romantica piazzetta, a pochi passi da Palazzo Reale. Lo chef ha fatto tesoro delle sue esperienze all’estero per creare menu che riescono a mixare armoniosamente le ricette tipiche piemontesi e italiane con ingredienti orientali ed asiatici: il risultato è molto piacevole e stimolante. Molto interessanti anche i piatti a base di pesce.
Piatti tipici: 
Vitello tonnato alla nuova maniera
Crudo di ricciola con limone candito allo zenzero
Risotto allo scoglio con alga nori e nero di seppia
Baccalà con pomodori,capperi ed olive
Tagliata di fassona con salsa teriyaki e giardiniera alla piemontese
Bônet
Piatto da non perdere: 
Risotto allo scoglio
Valutazione: