Lievi'Tante
Delegazione:
FOGGIA
Comune:
FOGGIA
Provincia:
Foggia
Indirizzo:
Viale Primo Maggio, 26
CAP:
71122
Telefono:
0881.027193
Cellulare:
340.3292443
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
martedì
Ferie:
Due settimane di agosto
Apertura:
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale):
Gianluca Rotondo e Stefania Ferrante
In cucina:
chef Gianluca Rotondo
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Locale moderno e luminoso, di piccole dimensioni, con forno a vista, sui viali esterni. Il nome Lievi’Tante deriva dai tanti impasti e lievitazioni utilizzati per le pizze. Lo chef e pizzaiolo Gianluca, dopo esperienze in panifici e pizzerie e partecipazioni a corsi e master in impasti speciali, ha aperto nel 2021, con la moglie Stefania, prima il locale “Ciak si Mangia” e poi l’attuale locale, ristorante e pizzeria gourmet. Usati solo prodotti freschi e locali per la ristorazione e la guarnitura delle pizze. Buona la cantina, specie per le birre artigianali e classiche.
Piatti tipici:
Selezione di babà mignon salati
Baccalà CBT
Tortelloni al nero di seppia con salmone
Entrecote CBT
Cheesecake con croccante
Baccalà CBT
Tortelloni al nero di seppia con salmone
Entrecote CBT
Cheesecake con croccante
Piatto da non perdere:
Pizza Lievi'Tante
Valutazione: