Il Baglio
Delegazione:
RAGUSA
Comune:
RAGUSA
Provincia:
Ragusa
Indirizzo:
Via G. A. Cartia s.n. c.da Selvaggio
CAP:
97100
Telefono:
0932686430
Email:
Sito web:
Giorno di chiusura:
Martedì
Ferie:
Variabili
Gestione (Nome/ragione sociale):
Giorgio Antoci
In cucina:
Alessandro Licitra
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
100
Coperti in più all’aperto:
80
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Locale storico a Ragusa con una lunga tradizione culinaria. La cucina è quella siciliana con rivisitazioni non invasive. Si prediligono i produttori locali e l'offerta è sempre del territorio.Ottimi la cantina e il servizio.
Piatti tipici:
Prosciutto di propria produzione
Funghi in stagione
Paste fresche con sughi siciliani
Risotti con zucca
Carni locali sia grigliate che stracotte al vino
Dolci tipici
Panettoni
Gelati
Funghi in stagione
Paste fresche con sughi siciliani
Risotti con zucca
Carni locali sia grigliate che stracotte al vino
Dolci tipici
Panettoni
Gelati
Piatto da non perdere:
Risotto alla zucca gialla, castagne e ragù di salsiccia
Valutazione: